Fermente olmuş doğal sirke
-
Sirkeler
Sirke notlarım 2
Ev tipi sirke üretimi ,üzeri tülbentle örtülü kaplar içinde ,hava alan ,oksijenin bol olduğu şartlarda gerçekleştirilir. Eğer kullanılacak meyvenin…
Devamını Oku » -
Sirkeler
Alıç Sirkesi
GEREKLİ OLAN MALZEMELER 5 kg lık cam kavanoz İçme suyu 2 Kg alıç Sirke anası …
Devamını Oku » -
Sirkeler
Kaliteli Bir Sirke Nasıl Olmalıdır
Sirkenin kalitesi içinde kullanılan meyvelerin kalitesine bağlıdır. Bu birinci etkendir. İkinci etken ise sirkenin üretim yöntemidir. Sonra kullanılan malzemeler ,su…
Devamını Oku »