Biberiye Bitkisi Nasıl Yetiştirilir
Biberiye çalı görünümünde, mor çiçekli, daima yeşil kalan , bol şifalı bir bitkidir. Toprak isteği açısından fazla seçici bir bitki değildir. Soğuk iklim koşullarına da dayanıklıdır.Tohumdan üretilebildiği gibi çelik alma yöntemi de kullanılabilir.
Fidelerimizi aldığımızda koşarak gitmiştik bahçemize, onları toprağa biran önce ekmek istemiştim. Artık kendi yetiştirdiğimiz biberiyeleri kullanacaktık.İhtiyacım kadar tazecik koparacak, kurutacak, sabunlarımız da kullanacak, çayını yapabilecektik. İsterseniz zeytinyağının içerisine biberiye koyarak aromasından da faydalanabilirsiniz. Salatalarınıza ve soslarınıza da katabilirsiniz.
Biraz daha geliştiklerinde dallarından çelikler alıp çoğaltmaya başladık. Benim gibi sizde aromatik bitkileri seviyorsanız biberiyeyi evinizin balkonunda bir saksı içerisinde bile rahatlıkla yetiştirebilirseniz.