• Doğa

    Kocayemiş

    Kocayemiş, ülkemizin birçok yerinde kendiliğinden yetişme fırsatı bulabildiği gibi özel olarak da yetiştirilen, içeriğindeki yararlı maddeler sayesinde vücuda birçok fayda…

    Devamını Oku »
  • Doğa

    Cevizden Gelen Şifa

    Ceviz için söylenen tüm kürleri denedim diyebilirim . Tüm bunları yapmamdaki sebep, televizyon ve internette devamlı bahsedilen faydalarını deneyimlemek istememdi.…

    Devamını Oku »
  • Sirkeler

    Sirkenin Sağlığımız Üzerine Etkileri

    Sirke, uzun yıllardır mutfaklarda kullanılan ve gıdaların lezzetini artıran önemli bir malzemedir. Ancak son yıllarda yapılan araştırmalar, sirkenin sadece mutfakta…

    Devamını Oku »
  • Ağaçlar ve Hikayeleri

    Zeytin

    Zeytin, sadece Akdeniz ikliminde yetişen ve zeytin ağacının meyvesi olan bir bitkidir. Zeytin, binlerce yıldır olduğu gibi günümüzde de insanlar…

    Devamını Oku »
  • Çiçek

    Karanfil Çiçekleri ve Tohumları

    Bu bitki gerçekten güzel ve pratik! Hem bahçe hem de balkonda rahatlıkla yetiştirebileceğiniz bir bitkidir. Çiçekleri kuruduktan sonra siyah, yassı…

    Devamını Oku »
  • Çaylar

    Karahindiba Köklerinden Kahve Nasıl Yapılır

    -Kahve elde etmek için karahindiba’nın kök kısımlarını Eylül-Ekim aylarında topluyorum. -Kökleri yeşil kısımlarından kesip, iyice yıkayarak toprağından temizleyip, parçalıyorum. -Sonra…

    Devamını Oku »
  • Doğa

    Bitkilerin Kurutulması

    Kurutma işlemi, yiyecekleri uzun süre koruyabilmek için kullanılan en eski  saklama metotlarından biridir. Böylelikle uzun süre dayanırlar. Eskiden kurutma işlemi…

    Devamını Oku »
  • Ağaçlar ve Hikayeleri

    Malta Eriği

    Malta eriği  yaz kış yeşil kalabilen, yani yapraklarını dökmeyen bir ağaçtır.  Meyvesinden çıkan iri çekirdekleriyle yada çelikleriyle üretilebilir. Çekirdekler toprağa…

    Devamını Oku »
  • Sirkeler

    Sirke notlarım 2

      Ev tipi sirke üretimi ,üzeri tülbentle örtülü kaplar içinde ,hava alan ,oksijenin bol olduğu şartlarda gerçekleştirilir. Eğer kullanılacak meyvenin…

    Devamını Oku »
  • Genel

    Sirkelerde Kalitenin Kontrol edilmesi İçin Yapılan Testler

    Hepimiz değişik metotlarla sirke yapıyoruz ,bazen yaptığımız üründen emin olamıyoruz .Sadece renk ve tadım gibi özellikleriyle test etmeye çalışıyoruz, en…

    Devamını Oku »
Başa dön tuşu